健康に良い!“台湾”精進料理のススメ ~東京佛光山寺忘年会と共に~
2015年1月27日(火) 04:30 ( 閲覧数 池袋TV: 1,741 / YouTubeチャンネル: 1266 )
池袋テレビ【臨済宗日本佛光山☆NPO法人国際ブリアーChannel】
~ 2015年1月号 ~
台湾・高雄に総本山を持つ、台湾仏教の「佛光山」
日本の佛光山が創設した団体「NPO法人国際ブリアー」には、
多くの台湾人、日本人ボランティアが参加し、
3.11の復興支援や、台湾と日本の絆を深める交流会やイベントなどを開催しています。
東京・板橋の東京佛光山寺では毎年最後の日曜日に
ボランティアの人たちを招き、精進料理を振る舞います。
「精進料理」とは野菜・豆類など、植物性の食材を用いて調理され、
肉や魚など、殺生した食材は使用しません。
台湾では「台湾素食」と台湾精進料理は呼ばれ、宗教的な理由だけでなく
健康的な理由からも普及しています。
本映像では、そんな台湾精進料理をご紹介します!
健康にも良く美味しい精進料理に、訪れたボランティアたちは大満足だったようです。
視聴者の皆さまも、台湾を訪れた際はぜひ台湾の精進料理を食べてみては?
また日本でも、日台友好のイベントにボランティアとして参加いただければ
こういった日に東京佛光山寺で食べることもできますので、ぜひ一度台湾仏教・佛光山の東京でのイベントに参加してみて下さい。
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“日台友好”ご興味ありませんか?
台湾と日本の絆を深めようと、日本で様々な活動を続ける日本佛光山。
ボランティアや台湾との交流に興味ある方いましたら
東京都板橋区にある、東京佛光山寺までご連絡ください。
所在地 〒173-0025 東京都板橋区熊野町35-3
TEL 03-5966-9037
FAX 03-5966-9039
E-mail info@tokyofgs.com