健康に良い!“台湾”精進料理のススメ ~東京佛光山寺忘年会と共に~

池袋テレビ【臨済宗日本佛光山☆NPO法人国際ブリアーChannel】
~ 2015年1月号 ~

台湾・高雄に総本山を持つ、台湾仏教の「佛光山」

日本の佛光山が創設した団体「NPO法人国際ブリアー」には、
多くの台湾人、日本人ボランティアが参加し、
3.11の復興支援や、台湾と日本の絆を深める交流会やイベントなどを開催しています。

東京・板橋の東京佛光山寺では毎年最後の日曜日に
ボランティアの人たちを招き、精進料理を振る舞います。

「精進料理」とは野菜・豆類など、植物性の食材を用いて調理され、
肉や魚など、殺生した食材は使用しません。

台湾では「台湾素食」と台湾精進料理は呼ばれ、宗教的な理由だけでなく
健康的な理由からも普及しています。

本映像では、そんな台湾精進料理をご紹介します!
健康にも良く美味しい精進料理に、訪れたボランティアたちは大満足だったようです。

視聴者の皆さまも、台湾を訪れた際はぜひ台湾の精進料理を食べてみては?
また日本でも、日台友好のイベントにボランティアとして参加いただければ
こういった日に東京佛光山寺で食べることもできますので、ぜひ一度台湾仏教・佛光山の東京でのイベントに参加してみて下さい。

=====

“日台友好”ご興味ありませんか?

台湾と日本の絆を深めようと、日本で様々な活動を続ける日本佛光山。

ボランティアや台湾との交流に興味ある方いましたら
東京都板橋区にある、東京佛光山寺までご連絡ください。

所在地 〒173-0025 東京都板橋区熊野町35-3
TEL    03-5966-9037
FAX    03-5966-9039
E-mail このメールアドレスは、スパムロボットから保護されています。アドレスを確認するにはJavaScriptを有効にしてください


この動画を評価する
  
0 人が評価しています